Bananier : Différence entre versions

De Jardin des Dominicains du Caire
Aller à : navigation, rechercher
Ligne 14 : Ligne 14 :
  
 
<gallery>
 
<gallery>
Image:bananier01.jpg|Les bananiers du [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] en janvier 2012
+
Image:Musaacuminata02.jpg|Un régime de bananes fressinettes dans le [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] en mai 2012
Image:bananier00.jpg|Les bananiers du [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] en 2009
+
Image:Musaacuminata01.jpg|Les bananiers du [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] en janvier 2012
 +
Image:Musaacuminata00.jpg|Les bananiers du [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] en 2009
 
</gallery>
 
</gallery>
  

Version du 29 mai 2012 à 19:29

Les bananiers sont des plantes monocotylédones vivaces de la famille des musacées.

Il existe actuellement plus d'une cinquantaine de variétés de bananiers, qui semblent descendre de trois espèces, Musa acuminata, Musa balbisiana et Musa acuminata ×balbisiana qui est le résultat du croisement des deux premières espèces.

La région d'origine des bananiers se trouve entre l'Inde et les îles mélanésiennes du Pacifique en passant par l'Indonésie et la Nouvelle-Guinée. Aujourd'hui, la banane est cultivée dans toutes les régions tropicales de la planète comme par exemple dans les Antilles. Le bananier vit dans les pays tropicaux, sous un climat chaud et humide.

En anglais, le genre des musacées est appelé banana et en arabe موز (mawz).

Dans le jardin du couvent

La soixantaine de pieds de bananiers qui sont plantés dans le Verger sont probablement de l'espèce Musa acuminata, var. fressinette. C'est une petite banane très sucrée à la chair crémeuse. En anglais, la banane fressinette est appelée lady finger banana (littéralement, « doits-de-dame »), sugar banana, fig banana (« banane-figue ») ou encore date banana (« banane-date »).

En Égypte, elle est appelée موز بلدي (mawz baladiyy, « banane locale », ou « de pays »).