Pommier : Différence entre versions
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Image:Verger08.jpg|Les premières fleurs sur les pommiers en février 2016 | Image:Verger08.jpg|Les premières fleurs sur les pommiers en février 2016 | ||
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Image:Malusdomestica03.jpg|Des pommes en mai 2012 | Image:Malusdomestica03.jpg|Des pommes en mai 2012 | ||
Image:Malusdomestica02.jpg|Un pommier en fleurs dans le [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] en mars 2012 | Image:Malusdomestica02.jpg|Un pommier en fleurs dans le [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] en mars 2012 | ||
Version du 20 janvier 2018 à 13:25
Le pommier (Malus domestica ou Malus pumila) est une espèce d'arbre fruitier appartenant à la famille des rosacées, largement cultivé pour ses fruits. Il en existe environ 20.000 variétés (sous-espèces et cultivars) dont la moitié d'origine américaine, environ 2.000 anglaises et 2.000 chinoises.
Grâce à des études de son ADN on a pu prouver que, contrairement à ce qu'on pensait, le pommier domestique n'est pas le résultat d'une hybridation de plusieurs espèces sauvages mais descend directement de l'espèce Malus sieversii, un pommier originaire de la vallée de l'Ili, à la frontière entre la Chine et le Kazakhstan. Des traces de l'espèce Malus sylvestris, un pommier épineux européen, sont aussi présentes dans le patrimoine génétique du pommier domestique.
Il existe entre 30 et 55 autres espèces du genre Malus, qui sont toutes des pommiers sauvages et dont les fruits ne sont pas comestibles crus. Ces espèces, souvent plus résistantes, servent de porte-greffe au pommier domestique.
En anglais, les pommiers sont appelés apple tree et شجرة التفاتح (šaǧarat al-tuffāḥ, littéralement « arbre à pomme ») en arabe.
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