Persil de Naples : Différence entre versions
De Jardin des Dominicains du Caire
(Page créée avec « Le [http://fr.wikipedia.org/wiki/Persil persil] (''Petroselinum crispum'') est une plante originaire de la Méditerrannée centrale (sud de l'Italie, Algérie, Tunisie). S... ») |
|||
| Ligne 9 : | Ligne 9 : | ||
== Dans le jardin du couvent == | == Dans le jardin du couvent == | ||
| − | [[Fichier:wikitriangles.png|100px|right|alt=|link=http://www.gineena.org/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Zones_du_jardin]] Du persil est régulièrement semé dans le [[:Catégorie:Les Grands | + | [[Fichier:wikitriangles.png|100px|right|alt=|link=http://www.gineena.org/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Zones_du_jardin]] Du persil est régulièrement semé dans le [[:Catégorie:Les Grands triangles|Jardin des simples]]. Il s'agit de la variété ''Petroselinum crispum var. neapolitanum'', le persil plat ou persil de Naples (en anglais ''flat-leaved parsley''). |
<gallery> | <gallery> | ||
Version du 2 mars 2014 à 20:14
Le persil (Petroselinum crispum) est une plante originaire de la Méditerrannée centrale (sud de l'Italie, Algérie, Tunisie). Ses feuilles sont riches en vitamines A et C.
En anglais, il est appelé parsley.
Son nom vient du latin médiéval petrosilium, qui vient lui-même du latin petroselinum, par latinisation du grec τὸ πετροσέλινον « le persil sauvage ». Ce nom est formé de ἡ πέτρα « la pierre » et τὸ σέλινον « le persil ».
En arabe littéraire, il est appelé مقدونس (maqdūnis, littéralement « macédonien »). En Égypte, on l'appelle بقدونس (baqdūnis), qui est une déformation de son nom littéraire.
Dans le jardin du couvent
- Nomdufichier.jpg
légende
