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De Jardin des Dominicains du Caire
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La famille des anacardiacées est une famille de plantes dicotylédones. Elle comprend environ 600 espèces réparties en 70 genres. Ce sont des arbres ou des arbustes des régions tempérées (bassin méditerranéen) à tropicales.
On peut remarquer les genres suivants Anacardium, où l'on trouve l'anacardier qui produit la noix de cajou, Mangifera, où l'on trouve toutes les espèces de manguiers, Pistacia, parfois considéré comme une famille à part entière, et auquel appartient le pistachier.
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