Basilic : Différence entre versions

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Le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Basilic_(plante) '''basilic'''] (''Ocimum basilicum'') est une plante aromatique originaire d'Inde, cultivée depuis des milliers d'années et importée dans les pays méditerranéens depuis l'Antiquité. Il en existe de nombreuses variétés. Leurs feuilles ont des formes différentes et leur arôme est plus ou moins citronné.
 
Le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Basilic_(plante) '''basilic'''] (''Ocimum basilicum'') est une plante aromatique originaire d'Inde, cultivée depuis des milliers d'années et importée dans les pays méditerranéens depuis l'Antiquité. Il en existe de nombreuses variétés. Leurs feuilles ont des formes différentes et leur arôme est plus ou moins citronné.
  
Son nom vient du grec {{lang|el|βασιλικός, ή, όν}} « royal ».
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Son nom générique vient du latin {{lang|la|ōcĭmum}} « basilic », qui vient lui-même du grec {{lang|el|τὸ ὤκιμον}} « basilic ». Son nom spécifique vient du grec {{lang|el|βασιλικός, ή, όν}} « royal ».
  
 
[https://en.wikipedia.org/wiki/Basil En anglais], elle est appelée '''''basil'''''.
 
[https://en.wikipedia.org/wiki/Basil En anglais], elle est appelée '''''basil'''''.
  
[https://ar.wikipedia.org/wiki/ريحان En arabe], elle porte différents noms selon les pays, mais le plus courant semble être {{lang|ar|ريحان}} (''rīḥān'', de la même racine que {{lang|ar|رائحة}} (''rāʾiḥaȶ'', « odeur »).
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[https://ar.wikipedia.org/wiki/ريحان En arabe], elle porte différents noms selon les pays, mais le plus courant semble être {{lang|ar|ريحان}} (''rīḥān''), de la même racine que {{lang|ar|رائحة}} (''rāʾiḥaȶ'') signifiant « odeur ».
  
 
== Dans le jardin du couvent ==
 
== Dans le jardin du couvent ==

Version du 3 janvier 2018 à 20:53

Le basilic (Ocimum basilicum) est une plante aromatique originaire d'Inde, cultivée depuis des milliers d'années et importée dans les pays méditerranéens depuis l'Antiquité. Il en existe de nombreuses variétés. Leurs feuilles ont des formes différentes et leur arôme est plus ou moins citronné.

Son nom générique vient du latin ōcĭmum « basilic », qui vient lui-même du grec τὸ ὤκιμον « basilic ». Son nom spécifique vient du grec βασιλικός, ή, όν « royal ».

En anglais, elle est appelée basil.

En arabe, elle porte différents noms selon les pays, mais le plus courant semble être ريحان (rīḥān), de la même racine que رائحة (rāʾiḥaȶ) signifiant « odeur ».

Dans le jardin du couvent

Du basilic à feuilles étroites. C'est la variété la plus commune en Égypte, cultivée comme plante ornementale, pas pour être consommée. Son goût est moins prononcé que le basilic à feuilles plates.