Carambolier

Le carambolier (Averrhoa carambola) est un arbre fruitier originaire d'Asie du sud-est et du sous-continent indien. Son fruit acidulé a une section en forme d'étoile. Il contient de l'acide oxalique et des cas d'empoisonnement ont été signalés.

Son nom générique est un hommage du célèbre botaniste Carl von Linné (1707‒1778) au philosophe arabe Averroès (mort en 595/1198). Quant à son nom spécifique, il viendrait du marathi कमरक (karamaka), via le portugais carambola.

En anglais, il est appelé starfruit ou carambola.

En arabe, il est appelé فاكهة النجمة (fākihat al-niǧma, littéralement « fruit de l'étoile ».

Dans le jardin du couvent

En avril 2016, à la foire du jardin d'al-ʾŪrmān, nous avons acheté un carambolier. Il a été installé dans le Verger.

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  Le carambolier lors de son arrivée en avrvil 2016