Manguier

Le manguier (Mangifera indica) est un arbre de la famille des anacardiacées, largement cultivé dans les pays tropicaux pour son fruit, la mangue. C'est probablement, avec le palmier-dattier, l'un des arbres fruitiers les plus anciennement cultivés. Originaire de l'Inde orientale et de Birmanie, il fut introduit au XVIe siècle en Afrique par les Arabes et au Brésil par les Portugais.

Le genre Mangifera regroupe plus de cinquante espèces, mais seule Mangifera indica est cultivée. Il en existe environ 300 cultivars, certains étant présents en Asie depuis plus de 4000 ans.

Dans le jardin du couvent

Plusieurs pieds de manguiers ont été plantés dans le Verger. Ils produisent de grandes quantités de fruits.

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  Un des manguiers du Verger en février 2012