Cordifole

Le cordifole (Aptenia cordifolia) est une plante vivace de la famille des [[Catégorie:Les aizoacées|aizoacées], originaire d'Afrique du Sud, comme presque toutes les aizoacées.

Ses feuilles sont comestibles, leur goût rappelle celui du pourpier, en plus citronné.

On l'appelle aussi ficoïde à feuilles en cœur, apténie cordée, ou apténie cordiforme.

En anglais, l’Aptenia cordifolia est appelée heartleaf iceplant (« plante-de-glace à feuilles en cœur ») et baby sun rose (« bébé rose-de-soleil »).

En Égypte, on l'appelle صبار إسرائيلي (ṣabbār ʾisrāʾīliyy, littéralement « plante grasse israélienne »), parce qu'il occupe tout l'espace là où il est planté (sic !)

Dans le jardin du couvent

Des pieds de cordifole ont été plantés dans la Palmeraie, comme couvre-sol le long du mur d'enceinte.

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