Canne de Provence
La canne de Provence' (Arundo donax), aussi appelée roseau-à-quenouilles, est une plante de la famille des poacées (ou graminées) qui peut mesurer près de 10 m dans des conditions idéales.
À la différence du roseau commun, qui ne pousse que les pieds dans l'eau, la canne de Provence ne résiste pas au séjour dans l'eau, et préfère une situation abritée et bien ensoleillée, avec un sol humide plutôt sablonneux, et bien drainé l'hiver.
Très répandue autour de la Méditerranée et au Proche-Orient, elle sert non seulement à faire des canisses et des paniers, mais aussi des anches d'instruments à vent et des calames pour écrire.
En anglais, elle est communément appelée giant cane (« canne géante »), Spanish cane (« canne espagnole »), wild cane (« canne sauvage »), ou encore giant reed (« roseau géant »).
Son nom scientifique en arabe est غاب عملاق (ġāb ʿamlāq, littéralement « roseau géant »). En Égypte, on l'appelle simplement بوص (būṣ, « roseau »).
Dans le jardin du couvent
Les cannes de Provence dans la Jungle en mai 2012
