Menthe sylvestre
La menthe sylvestre (Mentha longifolia) est une plante herbacée de la famille des lamiacées, parfois cultivée. Originaire d'Europe et d'Asie occidentale et centrale, elle pousse dans les prairies humides et au bord des rivières. Elle a une très forte odeur poivrée. Il ne faut cependant pas la confondre avec la menthe poivrée (Mentha × piperita), qui est un hybride de la menthe aquatique (Mentha aquatica) et de la menthe verte (Mentha spicata).
En anglais, elle est communément appelée horsemint (« menthe à cheval »).
Son nom scientifique en arabe est نعناع طويل الأوراق (naʿnāʿ ṭawīl al-ʾawrāq, « menthe à feuilles longues »), ce qui est une traduction de son nom latin. En Égypte, la menthe sylvestre est courramment appelée نعناع سعودي (naʿnāʿ saʿūdiyy, « menthe séoudienne »).
Dans le jardin du couvent

La menthe sylvestre du Jardin des simples en mai 2012