Sauge rouge

De Jardin des Dominicains du Caire
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La sauge rouge (Salvia splendens) est une plante herbacée vivace de la famille des lamiacées, originaire des régions montagneuse chaudes du Brésil (2000-3000 mètres). Dans son habitat naturel, elle peut mesurer plus de 3 m, mais les cultivars que l'on trouve dans tout massif qui se respecte sont des variétés naines qui ne dépassent pas 1 m.

Elle est aussi appelée sauge éclatante et sauge écarlateen français. Certains variétés ont des fleurs blanches, panachées, ou même violettes.

En anglais, la sauge rouge est appelée scarlet sage (« sauge écarlate ») ou tropical sage (« sauge tropicale »).

Dans le jardin du couvent

Quelques pieds de sauge rouge poussent dans un angle du Carré aux papyrus, mélangées avec les queues-d'écrevisse. Tout a été arraché lors d'un réaménagement.